山東陪酒禮儀?
山東的陪酒禮儀如下: 座次:通常情況下,座次是按照“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右兩邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位、親疏分坐。 酒水的準備:在酒宴上,主人應(yīng)先向客人祝酒,客人應(yīng)回敬主人。但要注意酒要斟滿,但不要滴出來。如果客人執(zhí)意不喝,主人可以斟滿一杯,雙手捧上,表示尊敬。 喝酒的順序:山東喝酒的順序一般是按照一人一杯來安排的。如果不能喝酒可以以茶代酒,或者讓服務(wù)員倒酒。 倒酒的方式:不要倒?jié)M杯,倒?jié)M杯被視為不尊重對方。一般倒半杯或三分之二杯即可。啤酒半杯即可,紅酒三分之二杯。 祝酒的語言:山東的酒桌文化注重感情深,一口悶。通常一桌最少要喝三杯,也就是三個回合。在喝之前可以向?qū)Ψ骄淳?,說一些祝酒詞,比如“感情深一口悶,感情淺舔一舔”。 碰杯的禮儀:酒宴上碰杯有兩種情況,一是有長輩或領(lǐng)導(dǎo)提議大家共同舉杯時;二是互相碰杯以表敬意。需要注意的是,碰杯時應(yīng)該將自己的酒杯口比對方低一些,尤其是和長輩或領(lǐng)導(dǎo)喝酒時。 敬酒的順序:一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,避免出現(xiàn)尷尬的情況。如果有領(lǐng)導(dǎo)或長輩在場,要先給領(lǐng)導(dǎo)或長輩敬酒。 勸酒的禮儀:在山東勸酒也是有一定講究的。一般情況下,如果不能喝或者已經(jīng)喝得差不多時,應(yīng)該提前告知對方不能飲酒。此外勸酒時要因人而異,不要強求。
1、“主陪”: 位置在正沖門口的正面。主要作用基本就是莊主,把握本次宴請的時間,喝酒程度等。 2、“副陪”: 位置在主陪的對面,即背對門口。通常是由一個酒量好的人來擔(dān)當。任務(wù)是帶動客人喝酒。
山東人的酒桌上永遠有四個主角,主陪、副陪、主賓、副賓。 1、主陪位置:主陪即是請客的最高職位者,或陪酒的最尊貴的人,位置一般是進入雅間后在正沖門口的正面就座,把握本次宴請的時間,喝酒程度等; 2、副陪位置:是陪客者里面第二位尊貴的人。位置在主陪的對面,即背對門口。主要作用是帶動客人喝酒,所以坐在副陪位置的一般就是主方酒量最大的人,初到山東的朋友們要“多加提防”; 在比較正規(guī)的酒店,這兩個位置從餐巾的擺放就能看得出來,一般主陪的位置餐巾被疊成“步步高”的形狀,而副陪的餐巾則是“孔雀開屏”,既彰顯了位置又送給在座的貴賓美好的祝福;而主陪和副陪的位置確定后,其他人的位置就比較好確定了。
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山東紅酒怎么樣?
山東紅酒歷史悠久,煙臺張裕有上百年歷史,品質(zhì)佳,口感好! 煙臺張裕集團有限公司其前身為煙臺張裕釀酒公司,他是由中國近代愛張裕公司的創(chuàng)建,被北京中華世紀壇記載為中國1892年所發(fā)生的四件大事之一。至今,它已發(fā)展成為多元化并舉的集團化企業(yè),是目前中國乃至亞洲較大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營廠家。 其次金色時代莊園、華東葡萄酒、雪蓮山等也都是山東優(yōu)質(zhì)的紅酒品牌!
山東葡萄酒前十大品牌?
山東不僅盛產(chǎn)蔬菜,也盛產(chǎn)紅酒。山東盛產(chǎn)中國優(yōu)質(zhì)紅酒,在國內(nèi)外知名度不斷提高。山東有哪些著名的紅酒品牌呢? 1。 張裕葡萄酒。原名煙臺張裕釀酒公司,由近代中國的愛張裕公司創(chuàng)立,被北京中華世紀壇記載為1892年發(fā)生在中國的四大事件之一。 2.黃金時代莊園。 煙臺時代酒業(yè)有限公司成立于2003年,主要生產(chǎn)和銷售“金色時代”和“金色時代莊園”品牌干紅和干白葡萄酒。 3.雪蓮山。威海雪蓮山釀酒有限公司是一家知名的中加合資釀酒企業(yè),位于山東威海。 4.華東葡萄酒。該公司成立于1985年,是中國青島首批中外合資企業(yè)之一。
山東葡萄酒十大品牌 :1 張裕葡萄酒,品牌發(fā)源煙臺市。 2 威龍葡萄酒,品牌發(fā)源煙臺市。 3 解百納葡萄酒 ,品牌發(fā)源煙臺市 。 4西夫拉姆葡萄酒, 品牌發(fā)源煙臺市。 5 金色時代莊園葡萄酒,品牌發(fā)源煙臺市。 6 華東葡萄酒,品牌發(fā)源青島市。 7明珠葡萄酒, 品牌發(fā)源煙臺市。
山東有葡萄酒專業(yè)的學(xué)校?
第1名:山東旅游職業(yè)學(xué)院葡萄酒文化與營銷最低分316 第2名:煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院葡萄酒文化與營銷最低分298 第3名:青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院葡萄酒文化與營銷(學(xué)分制改革收費)最低分286 第4名:煙臺科技學(xué)院葡萄酒文化與營銷最低分256